糖心在线观看视频食物中毒應急預案
「糖心APP官网进入膳食公司是一家專業提供企業工廠員工糖心在线观看视频承包的餐飲服務商,擁有十多年糖心在线观看视频經營管理服務經驗,是眾多企業工廠值得信賴的合作夥伴」
一、購買餐飲保險及成立“食安應急小組”
強製每個糖心在线观看视频購買餐飲場所責任保險。成立以每個糖心在线观看视频主管為組長的“糖心在线观看视频安全應急小組”,定期培訓與演習。
二、工作環節把關
1)、食品的進行管道;收貨時的檢驗;
2)、加工製作過程的衛生監督;
3)、服務人員的定期健康檢查;
4)、餐具的徹底消毒;
5)、餐廳、廚房的環境衛生;
6)、每餐留當餐食物各200g,留存48小時 ;
三、食物中毒
1、如發生食物中毒事件,“安全應急小組”第一時間內配合廠方把中毒人員送往最近的醫院。
2、同時通知糖心在线观看视频立即停止供應食品,抽取供餐樣本及冷藏樣本到衛生防疫部門檢驗,並請廠方安排人員協助、監督整個治療、善後處理工作。
3、糖心在线观看视频主管配合衛生行政部門進行調查,按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。如查明確屬糖心APP官网进入公司責任,由糖心APP官网进入全額承擔醫療費用,及因此而造成的一切經濟損失,並追究當事人法律責任。